Ціни на рис в Азії досягли 15-річного максимуму

UkrAgroConsult

Ціни на рис злетіли до найвищих рівнів майже за 15 років в Азії через зростаючі занепокоєння щодо глобальних поставок, оскільки суха погода загрожує виробництву в Таїланді, а також після того, як провідний постачальник Індія заборонила деякі експортні поставки, повідомляє Bloomberg.

Згідно з даними Асоціації експортерів рису Таїланду,  тайський білий рис із 5-відсотковим подрібненням, що є азіайським еталоном, підскочив до 648 доларів за тонну, що є найдорожчим показником із жовтня 2008 року.

Це призвело до підвищення цін майже на 50 відсотків за минулий рік. Рис є життєво важливим для раціону мільярдів людей в Азії та Африці, і різке зростання цін може посилити інфляційний тиск і збільшити рахунки за імпорт для покупців.

Остання загроза постачанню походить від Таїланду, другого за величиною вантажовідправника. Влада заохочує фермерів переходити на культури, які потребують менше води, оскільки нація готується до посушливіших умов із початком Ель-Ніньйо.

Сукупна кількість опадів у ключовому центральному регіоні вирощування на 40 відсотків нижча за норму, і перехід до обмеження посівів має на меті зберегти воду для домашніх господарств. Раніше уряд просив виробників зібрати лише один урожай рису цього року.

Минулого місяця Індія розширила заборону на експорт, щоб захистити внутрішні поставки, що викликало панічні закупи в деяких країнах. Обмеження посилили занепокоєння щодо глобального дефіциту на тлі зростаючого світового споживання.

Зростання цін посилить напругу на світових продовольчих ринках, які постраждали від дикої погоди та скорочення поставок зерна з Чорноморського регіону через російсько-українську війну.

Позначки:Індія, Таїланд, рис