Ціни на ранню капусту в Україні продовжують знижуватися

Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, на українському ринку зберігається тенденція до зниження цін на ранню білоголову капусту. Основною причиною негативного цінового коригування у цьому сегменті виробники називають сезонне зростання пропозиції овочів нового врожаю, а також досить низький попит на цю продукцію.
Станом на сьогодні капусту врожаю 2025 року пропонують до продажу за ціною 24–32 грн/кг ($0,58–0,77/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
У першу чергу, фермери змушені активно знижувати ціни на свою продукцію через надлишкову пропозицію на ринку: більшість українських господарств уже розпочали масові відвантаження ранньої капусти. Крім того, ситуацію ускладнюють досить низькі темпи збуту цієї продукції. Оптові компанії та роздрібні мережі надають перевагу закупівлям невеликими партіями, з огляду на відносно короткий термін зберігання цього овочу.
Водночас, станом на сьогодні капуста нового врожаю в Україні коштує в середньому у 3,6 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Читайте також
Молочники активно сприяють розробці експортної стратегії України
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Найцікавіше з програми — вже тут!
Сезон обіцяє бути вдалим для виробників гороху
Ф’ючерси на малазійську пальмову олію продемонстрували зростання третій тижд...
Українські сировари скорочують виробництво через імпорт
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом