Ціни на цибулю в Україні продовжують падати

В Україні спостерігається значне зниження цін на ріпчасту цибулю, що пов’язано зі збільшенням пропозиції та низьким попитом. Аналітики проєкту EastFruit відзначають, що ціни вже впали нижче рівня минулого року, і ця тенденція продовжується.

В Україні знову дешевшає ріпчаста цибуля, в результаті чого вже сьогодні ціни на дану продукцію впали нижче рівня минулого року, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. На сьогодні практично всі українські господарства узятися до збирання цибулі, тому пропозиція зростає досить швидко. А ось попит, за оцінками фермерів, залишається вкрай низьким, і зниження цін, на жаль, на продажах ніяк не позначається.

Сьогодні фермери України готові відвантажувати цибулю по 7-13 грн/кг ($0,12-0,22/кг), що в середньому на 17% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

За словами учасників ринку, знижувальний ціновий тренд продиктований насамперед великою пропозицією продукції на ринку, тоді як попит на цибулю досить невисокий. Більшість господарств почали активно розпродавати наявні запаси некондиційної продукції.

При цьому низка фермерів повідомляє про те, що через погодні особливості в поточному сезоні дуже мало якісної цибулі, придатної для закладання на зберігання. Через це помітно зріс відсоток втрат і частка некондиційної продукції, яку виробники прагнуть збути в першу чергу.

Варто зазначити, що наразі ціна на цибулю в Україні вже в середньому на 12% нижча, ніж у середині серпня 2023 року. Однак деякі гравці ринку впевнені, що вже у вересні ситуація на ринку зміниться. До цього моменту запаси цибулі в господарствах істотно скоротяться, і ціни на цю продукцію підуть вгору.

Позначки:України, ріпчасту цибулю, ціни, зниження