Бразилія йде до рекорду з виробництва курятини у 2026 році

Conab (Національне агентство з постачання Бразилії) прогнозує, що виробництво курячого м’яса в країні в 2026 році досягне нового рекорду в 15,86 млн тонн. Це майже половина від загального обсягу виробництва всього м’яса, що оцінюється у 2026 році на рівні 32,6 млн тонн (на 0,4% вище, ніж очікується у 2025 році), повідомляється в матеріалах агентства.

Прогноз виробництва м’яса курки у 2025 році – 15,5 млн тонн. Постачання на експорт у 2025 році оцінюються в 5,2 млн тонн, що трохи вище, ніж у 2024 році – 5,15 млн тонн. На зовнішні відвантаження вплинули випадки пташиного грипу, що фіксувалися у травні в штаті Ріу-Гранді-ду-Сул, але незначно: наприклад, Китай, найбільший імпортер курячого м’яса, оголосив нещодавно про відновлення закупівлі цієї продукції в Бразилії, нагадує Conab.

Виробництво свинини в Бразилії до 2025 року може досягти 5,63 млн тонн. Експорт продовжить зростати, навіть незважаючи на уповільнення попиту з боку КНР: як очікується, постачання досягнуть 1,48 млн тонн. Оцінки експорту свинини на 2026 рік — 5,88 млн. тонн і 1,6 млн тонн відповідно.

Виробництво яловичини в Бразилії в 2025 році оцінюється в 11,38 млн. тонн, що трохи вище, ніж у 2024 році. Експорт залишається на високому рівні: очікується, що до кінця 2025 року буде відвантажено рекордні 4,21 млн тонн. Цей обсяг може бути досягнутий навіть на тлі підвищених мит (40%), запроваджених урядом США щодо яловичини, кави, какао та фруктів з Бразилії та пізніше відкликаних. Понад половину бразильської яловичини (53,7%) імпортує Китай, додається у звіті.

Позначки:Бразилія