Асоціація скотарів США закликає Трампа переглянути питання про імпорт аргентинської яловичини

Асоціація скотарів США (USCA) надіслала листа президенту Трампу минулого тижня:

«Ми визнаємо глобальні виклики, які стоять перед економічною політикою та міжнародною торгівлею. Однак американські скотарі, які пережили десятиліття негараздів, не повинні ставати жертвою заради більших геополітичних цілей. Розширення імпорту яловичини з Аргентини поставить під загрозу саму основу виробництва яловичини у США та серце сільської Америки. Американські виробники у будь-якій угоді з Аргентиною програють.

Сьогоднішні ціни на яловичину – не побічний продукт нестримної інфляції чи маніпуляцій ринком. Вони є результатом багаторічного скорочення галузі, 75-річного мінімуму поголів’я корів у країні та різкого зростання виробничих витрат фермерів. Вперше за багато років виробники великої рогатої худоби нарешті отримують ціни, що відображають реальні витрати на виробництво — це корекція, що давно назріла, а не ненавмисна ознака кризи».

У листі також йдеться: «Крім того, американська яловичина залишається однією з найбезпечніших і найякісніших білкових продуктів — і найкращих за ціною — доступних американським сім’ям. Навіть при нещодавньому зростанні цін час, необхідний середньому американцю, щоб заробити на фунт яловичого фаршу, не змінився з 1980-х років: близько 12 хвилин роботи — еталон доступності, яким можуть похвалитися деякі продукти. Долар за долар, ніщо не перевищує американську яловичину за поживністю, безпекою чи довірою споживачів; Сьогодні сім’ї можуть обирати якісну яловичину приблизно за ціною щоденного латте за $5.

За часів економічного спаду американські споживачі довели, що попит на яловичину нееластичний — він витримує випробування часом та гаманцем. Фактично, поточний попит на яловичину у США перебуває на 40-річному максимумі, що відображає постійне місце яловичини у центрі американського столу».

Позначки:США, Аргентина, яловичина