Аномально теплий лютий в Індії загрожує посівам пшениці та ріпаку

У лютому в Індії очікується температура вища за норму, а в основних штатах, які вирощують пшеницю і ріпак, у деякі дні максимальна температура може перевищити норму на 5 градусів за Цельсієм, що становить небезпеку для врожаю, повідомляє Reuters з посиланням на бюро погоди. Озимі культури, такі як пшениця, ріпак та нут, висаджуються з жовтня по грудень та вимагають холодних погодних умов на етапах зростання та дозрівання для отримання оптимальної врожайності.

Будучи другим за величиною виробником пшениці у світі, Індія розраховувала на рекордний урожай у 2025 році, щоб уникнути дорогого імпорту після трьох років низьких урожаїв поспіль. Після того, як різке підвищення температури у лютому та березні 2022 року призвело до загибелі посівів, Індія, яка також є другим за величиною споживачем пшениці у світі, була змушена заборонити експорт основного продукту.

«Якщо температура залишатиметься вищою за норму протягом тривалого періоду, це може негативно позначитися на врожайності через дефіцит вологи», — повідомив Ашвіні Бансод, віце-президент з досліджень сировинних товарів у Phillip Capital India. Спекотна та не по сезону тепла погода скорочує виробництво та різко знижує прогнози державних запасів, підштовхнувши ціни на пшеницю до рекордного рівня 33 250 рупій ($384,05) за тонну на початку цього місяця.

Будь-яке падіння врожаю ріпаку змусить Індію, найбільшого у світі імпортера рослинної олії, збільшити імпорт рослинної олії в країну, заявив трейдер з Мумбаї, що належить до міжнародного торгового дому.

Площа посівів ріпаку, основної олійної культури країни, вже скоротилася в порівнянні з минулим роком, оскільки температура вище середньої в посівний сезон спонукає фермерів переходити на культури, які менше схильні до впливу спеки.

За даними OleoScope, Індія займає перше місце серед покупців вітчизняних рослинних олій. За підсумками минулого року, експорт соняшникової олії в країну склав 2,17 млн ​​тонн, експорт соєвої олії — 288 тис. тонн.

Позначки:Індія, ріпак, пшениця