Американські виробники цукрових буряків можуть залишатися збитковими навіть у 2027 році

Вирощування цукрових буряків у США може залишатися збитковим у 2027 році, попри очікуване підвищення цін на цукор і поступове покращення ринкової ситуації. За прогнозними розрахунками на основі даних FINBIN, середні збитки виробників у 2025 році становили $486 на акр, у 2026 році можуть скоротитися до $473, а у 2027-му — до $167 на акр. Водночас окремі господарства з нижчими виробничими витратами можуть повернутися до прибутковості вже наступного року.

Складна фінансова ситуація призвела до скорочення посівних площ під цукровими буряками у США до найнижчого рівня з 1960 року — близько 1,026 млн акрів. Додатковий тиск на виробництво створює посуха: до 96% посівів буряків наприкінці сезону перебували в умовах різного ступеня дефіциту вологи. За прогнозом USDA, виробництво бурякового цукру у 2026/27 фінансовому році скоротиться на 6%, тоді як загальний випуск цукру в країні зменшиться на 5% — до 8,839 млн коротких тонн у перерахунку на цукор-сирець.

Водночас виробничі витрати американських фермерів залишатимуться високими. У 2027 році прямі витрати на вирощування цукрових буряків прогнозуються на рівні $1230 на акр, що приблизно на $20 більше, ніж у 2026 році. Накладні витрати можуть зрости до $342 на акр проти $336 роком раніше. Основними чинниками подорожчання залишаються висока вартість насіння, добрив, ремонту сільгосптехніки, оренди землі та амортизаційні витрати.

Певну підтримку виробникам може забезпечити відновлення цін на цукор на тлі скорочення внутрішньої пропозиції. Після падіння до 35 центів за фунт у червні 2025 року спотові ціни на рафінований буряковий цукор на Середньому Заході США зросли до 47,75 цента за фунт у серпні 2026 року. Аналітики допускають подальше підвищення котирувань понад 50 центів за фунт у четвертому кварталі. Водночас USDA прогнозує збільшення імпорту цукру з Мексики до 1,188 млн коротких тонн проти 242 тис. тонн у попередньому сезоні.

Попри зростання цін на готову продукцію, середні виплати фермерам за цукрові буряки у 2026/27 МР, ймовірно, залишаться близько $40 за тонну. У сезоні 2027/28 вони можуть підвищитися до $45–49 за тонну, що разом із відновленням урожайності дозволить суттєво скоротити збитки. За сприятливих умов господарства, які володіють землею та виробничими квотами без додаткових орендних витрат, можуть отримати прибуток близько $60 на акр. Однак середня рентабельність галузі, за прогнозом, залишатиметься від’ємною.

Tags: США, цукрові буряки