2023 рік для Австралії рекордний з експорту баранини та ягнятини

У 2023 році експорт ягнятини та баранини був найвищим за всю історію — 326 014 тонн і 209 580 тонн відповідно, повідомляє Meat & Livestock Australia.

Китай був найбільшим ринком: експорт ягнятини цей ринок протягом року зріс на 30% до 67 763 тонн, а експорт баранини – на 70% до 97 481 тонни. На Китай припало трохи більше половини додаткового експорту баранини за рік, при цьому загальна частка ринку баранини склала 31%.

За межами Китаю найбільше зростання спостерігалося в експорті до регіону Близького Сходу та Північної Африки (MENA) – другий за величиною експортний ринок баранини цього року. Після відносно слабкого 2022 року експорт баранини до регіону зріс на 63% до 95 889 тонн. Експорт збільшився у всі основні країни-імпортери у всьому регіоні. Особливо сильним був експорт баранини, що піднявся на 84% до 37373 тонн.

2023 року експорт австралійської яловичини зріс на 27%, до 1,08 мільйона тонн, що є найвищим показником з 2019 року. Приблизно половина цього приросту припала на Сполучені Штати, де експорт збільшився на 84% порівняно з минулим роком.

Позначки:баранина, Австралія