Україна. Ринок тропічних олій: особливості та перспективи

UkrAgroConsult

Автор статті:

Світлана Купрєєва

Аналітик олійного ринку

Потреби ринку України в рафінованих кокосовій та пальмовій олії забезпечуються за рахунок імпорту та внутрішнього виробництва.

Спостерігається стійке зростання імпорту тропічних масел і розширення обсягу ринку останні п’ять років (у 2020 році спостерігалася волатильність) за рахунок високого попиту з боку харчової промисловості. Скорочення постачання у 2020 році в значній мірі було пов’язано зі зниженням попиту в період дії карантинних заходів COVID, відзначають аналітики УкрАгроКонсалт.

Щорічні обсяги постачання кокосової олії в Україну в 2018-2020 рр. були відносно стабільні. У 2018 році постачалась здебільшого сира олія, у 2019 році імпортувалась переважно рафінована олія. У 2020 році структура постачання вирівнялася. Коливання в структурі постачання пов’язані з попитом з боку внутрішніх переробників і споживачів. Основні постачальники рафінованого кокосової олії – країни Південно-Східної Азії, а також Нідерланди, де розташовані підприємства Cargill з переробки тропічних олій.

Обсяги харчового виробництва в Україні в цілому, і кондитерської галузі зокрема, знаходяться на стабільному рівні і демонструють позитивну динаміку, багато в чому за рахунок сектора малого бізнесу і HoReCA, які, за прогнозами, в подальшому буде розвиватися, що відповідним чином позначиться на сегменті рафінованого пальмової та кокосової олії.

Про особливості ринку пальмової олії читайте в повній версії статті, доступною на онлайн платформі AgriSupp від УкрАгроКонсалт.

AgriSupp – це новий онлайн-інструмент, який поєднує швидкий доступ до щоденної оперативної ринкової інформації про ринки країн Причорномор’я з доступом до історичних даних, а також інструментами обробки та завантаження інформації.

Підключіть AgriSupp та підвищіть свою ефективність уже сьогодні!

Зареєструйтеся та отримайте розширений демо-доступ на 7 днів:

http://agrisupp.com/ru/register/1

УкрАгроКонсалт

Позначки:Україна, тропічні олії