В украинской курятине, экспортированной в Азербайджан, обнаружили сальмонеллу

В партии замороженной курятины, экспортированной из Украины в Азербайджан, обнаружена опасная бактерия — сальмонелла. Об этом сообщило издание Report.az со ссылкой на официальные данные Агентства продовольственной безопасности Азербайджана.

Речь идет о партии объемом 4,9 тонн замороженного мяса птицы со сроком годности до 2028 года. В результате лабораторных исследований в продукции была обнаружена сальмонелла — бактерия, которая может вызывать серьезные кишечные инфекции и представляет угрозу для здоровья человека.

Азербайджанская сторона уже приняла необходимые меры реагирования. В частности, было направлено официальное обращение в Госпродслужба с требованием временно приостановить экспорт продукции конкретного предприятия-производителя до выяснения всех обстоятельств и устранения рисков.

В то же время, Украина продолжает наращивать экспорт мяса птицы. В марте 2026 года объем поставок достиг 43,47 тыс. тонн – это самый высокий показатель с начала полномасштабной войны. Крупнейшими импортерами украинской курятины остаются Нидерланды (18,9%), Великобритания (12,4%), Словакия (10,1%) и Объединенные Арабские Эмираты (7,9%).

Метки: Азербайджан, Украина, экспорт, курятина