В Украине выросло производство сливочного масла, но потребление сократилось

Объем производства масла в Украине вырос, однако потребление продукта значительно уменьшилось. Высокие розничные цены остаются одной из основных причин этого понижения, поскольку акционные механизмы в торговых сетях до сих пор не запустились массово.

Поскольку в Европу можно экспортировать только масло с содержанием жира 82%, продавцы «Крестьянского» масла пока не могут удержать цену за счет экспортных поставок.

Отмечается, что внешние продажи такого масла ограничены относительно небольшими поставками в Молдову и Казахстан. Зная ситуацию на внутреннем рынке Украины, импортеры из этих стран не спешат дорого платить за украинский товар, потому что спрос на внутреннем рынке остается слабым, некоторым украинским производителям приходится идти на существенные ценовые уступки.

Следует отметить, что в феврале внешние продажи масла выросли на треть по сравнению с январем. В марте экспорт масла может добиться рекордных месячных показателей с 2022 года.

Метки: Украина, сливочное масло