В Украине ограничили использование пальмового масла в продуктах питания (дополнено)

Как свидетельствуют данные на сайте парламента, проект закона «О внесении изменений в некоторые законы Украины относительно повышения качества пищевых продуктов, потребляемых детьми» поддержали 293 народных избранника.

«Законопроектом предлагается внести изменения в закон Украины «О молоке и молочных продуктах» и уточнить, что пальмовое масло наряду с другими жирами и белками немолочного происхождения запрещено для использования в производстве традиционных молочных продуктов. Также предлагается установить запрет на использование гидрогенизированного пальмового масла и гидрогенизированных растительных жиров, масла семян кунжута и/или масла семян льна, глютена, а также ингредиентов, произведенных с применением пестицидов, в производстве детского питания», — говорится в пояснительной записке к документу.

Кроме того, документом предлагается определить предельное содержание трансжирных кислот в пищевых продуктах, а также обязать операторов рынка при поставке пищевых продуктов другим производителям предоставлять информацию о количестве трансжирных кислот в таких продуктах.

Изменениями в закон «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» предлагается запретить использование гидрогенизированного пальмового масла, сухих молочных продуктов с добавлением гидрогенизированных растительных жиров в производстве продуктов детского питания и традиционных пищевых продуктов, кондитерских изделий, в частности из какао, шоколада и продуктов с содержанием шоколада, мороженого.

За нарушение норм закона предусматривается наложение штрафа на юридических лиц в размере 40 минимальных заработных плат, на физических лиц – предпринимателей — в размере 25 минимальных заработных плат. То есть по состоянию на сейчас это 320 тыс. грн и 200 тыс. грн соответственно.

Дополнено:

В редакции первого чтения предложенные нормы содержали формулировки с упоминаниями пальмового масла, однако при подготовке законопроекта ко второму чтению это словосочетание было повсюду удалено. Верховная Рада запретила использование при производстве пищи гидрогенизированных растительных жиров и масел, если содержание в них трансжирных кислот не из числа природно содержащихся в жирах животного происхождения превышает 2 грамма на 100 граммов общего количества жиров в продукте.