В хлебопекарной отрасли растет конкуренция
Благодаря тому, что хлебопекарные предприятия расширяют ассортимент, обновляют технологии, средства производства, есть основания полагать, что украинская продукция найдет свое место на внешних рынках. Соответственно, это является перспективным изменением для мукомольной отрасли.
Об этом заявил заместитель генерального директора ООО «Хлебные инвестиции» Александр Тараненко во время форума «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
Также предприятия расширяют географию продаж хлебобулочных изделий и на внутреннем рынке.
«В первую очередь это благодаря тому, что конкуренция обостряется, емкость внутреннего рынка уменьшается, и мы вынуждены искать новые регионы внутри Украины для реализации продукции. И поэтому здесь, как говорится, выживает сильнейший», — отметил Александр Тараненко.
Он добавил, что в то же время среди хлебопекарных предприятий наблюдается тенденция к расширению ассортимента хлеба и увеличению срока хранения продукции.
Читайте также
Цены на пшеницу в Украине не меняются уже три недели подряд
Китай возобновляет закупки американской пшеницы после годового перерыва
Из-за дождей в Сумской области влажность кукурузы достигает 35% — на элеваторах об...
Бобовые имеют большой потенциал для дальнейшего роста — Rabobank
«Гадз» установил новый рекорд урожайности яблок в Украине
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время