В хлебопекарной отрасли растет конкуренция

Благодаря тому, что хлебопекарные предприятия расширяют ассортимент, обновляют технологии, средства производства, есть основания полагать, что украинская продукция найдет свое место на внешних рынках. Соответственно, это является перспективным изменением для мукомольной отрасли.
Об этом заявил заместитель генерального директора ООО «Хлебные инвестиции» Александр Тараненко во время форума «Зерно и переработка: развитие вопреки войне – 2024».
Также предприятия расширяют географию продаж хлебобулочных изделий и на внутреннем рынке.
«В первую очередь это благодаря тому, что конкуренция обостряется, емкость внутреннего рынка уменьшается, и мы вынуждены искать новые регионы внутри Украины для реализации продукции. И поэтому здесь, как говорится, выживает сильнейший», — отметил Александр Тараненко.
Он добавил, что в то же время среди хлебопекарных предприятий наблюдается тенденция к расширению ассортимента хлеба и увеличению срока хранения продукции.
Читайте также
Китай заявил об отсутствии потребности в американской агропродукции на фоне рекорд...
Погода способствует развитию посевов, однако местами есть проблемы с влагой
Cargill сообщает, что торговая война представляет угрозу для ее планов по перерабо...
Весенние заморозки в Украине повредили яблоки, груши и землянику
Поздравляем победителей розыгрыша ценных призов на конференции BLACK SEA GRAIN.KYIV!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время