В 2024 году на переработку поступило на 10,4% больше молока

В течение 2024 года на переработку поступило 3,22 млн тонны молока – на 10,4% больше, чем годом ранее.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

В частности, было закуплено 3,13 млн. тонн, из которых сельхозпредприятия обеспечили 89,8%, а хозяйства населения – 10,2%.

У сельхозпредприятий переработчики закупили 2,89 млн тонн молока, что на 12,8% больше, чем в сравнении с 2023 годом.

Хозяйства населения продали молокоперерабатывающим предприятиям 243,4 тыс. тонн сырья, что на 22,9% меньше показателя за 2023 год.

Еще 86,3 тыс. тонн молока в 2024 году поступило на переработку на давальческих началах – в 2,4 раза больше, чем по сравнению с предыдущим годом.

Кроме этого, на переработку поступило 6,2 тыс. тонн собственно произведенного молока, что на 2,1% меньше объема за 2023 год.

Госстат отмечает, что данные приведены без учета временно оккупированных российской федерацией территорий и части территорий, на которых ведутся боевые действия.

Метки: молоко