Урожай яблок в Украине вырос, но цены для производителей остаются низкими

В Украине в 2026 году собрали больше яблок, чем годом ранее, однако увеличение предложения и проблемы с реализацией продукции сдерживают цены для производителей. В настоящее время столовые яблоки продаются по 10–15 грн/кг, тогда как в супермаркетах их стоимость может достигать 40 грн/кг. Об этом сообщил президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник в интервью SEEDS.

По словам эксперта, точные объемы увеличения урожая пока неизвестны из-за отсутствия полной официальной статистики. В то же время опросы производителей и партнеров ассоциации в различных регионах Украины подтверждают, что урожай яблок в этом году превышает прошлогодний. Рост производства создает дополнительное давление на цены, особенно в условиях ограниченных возможностей сбыта.

Среди основных причин низких цен Баштанник называет логистические трудности с экспортом, повреждение торговой инфраструктуры в результате войны и сокращение заказов со стороны розничных сетей. Дополнительно ситуацию осложняют риски хранения урожая из-за возможных обстрелов и перебоев с электроснабжением. Поэтому часть садоводов стремится реализовать продукцию как можно быстрее, даже по невыгодным ценам.

В то же время потребители практически не ощущают удешевления яблок, поскольку существенно выросли расходы на транспортировку и реализацию продукции. В частности, торговые сети все чаще требуют от поставщиков доставлять яблоки непосредственно в отдельные магазины, что увеличивает логистические затраты и конечную розничную цену.

Экспортные перспективы украинских яблок также остаются ограниченными. По словам Баштанника, на внешних рынках сохраняется высокая конкуренция, поскольку урожай яблок есть и в других странах. Поэтому существенного увеличения экспорта по сравнению с предыдущими годами пока не ожидается, а производители продолжают работать в условиях низких цен и роста затрат.

Метки: Украина, яблоки