Украинское масло из семян арбуза победило на выставке в Дубае
«Ассоциация производителей херсонского арбуза» стала лучшей в номинации «Самый инновационный органический продукт» на международной выставке Gulfood 2022, которая проходит в Объединенных Арабских Эмиратах.
Об этом сообщает проект International Trade Centre Ukraine на своей странице в Facebook.
«Херсонские предприниматели представили уникальный продукт — капсулированное масло из семян арбуза. Это новинка на рынке продуктов здорового питания, содержащая целый ряд питательных веществ», — говорится в сообщении.
Отмечается, что капсулированное масло из арбуза может использоваться в качестве десерта или компонента в различных кондитерских изделиях для диабетиков. Разработка капсулированного масла началась осенью 2021 года.
«Идея продукта состоит в том, что он содержит большое количество масла холодного отжима из семян арбуза (до 50%) и совсем не содержит сахаров, других углеводов и белков. Организм человека получает энергию из арбузного масла и вместе с ним получает уникальный комплекс содержащихся в арбузном масле веществ: сквален, ликопин, витамин Е, селен, цинк, медь. Оболочка капсулы защищает масло от окисления», — рассказал менеджер ассоциации по продвижению украинской продукции на внешние рынки Валерий Федоренко.
Он отметил, что планируется создание линейки подобных продуктов с разными вкусами, в состав которых будут вноситься специально подобранные натуральные добавки растительного происхождения.
Читайте также
Интеграция в ЕС потребует от украинского агрорынка перехода на долгосрочные контракты
Цены на кукурузу растут, не реагируя на новый прогноз Китая по увеличению урожая
Доля МХП в сегменте замороженных продуктов выросла вдвое
Импорт пальмового масла в Индию в октябре упал до пятимесячного минимума
Экспорт в Алжир и на Ближний Восток способствовал повышению цен на украинский ячмень
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время