Украинские пчеловоды не спешат продавать мед, ожидая более высоких цен

Украинские пчеловоды в текущем сезоне намерены значительно осторожнее подходить к продаже меда и не будут спешить реализовывать продукцию по низким ценам. Такое мнение высказал председатель совета директоров «Пасека 21» Сергей Шаронин, отметив, что производители рассчитывают продавать мед дороже, чем в прошлом году.

По словам эксперта, пока сложно оценить, какой сценарий окажется более выгодным для отрасли — высокий урожай при низких ценах или меньший объем производства при более высокой стоимости продукции. Вместе с тем он подчеркнул, что большинство пасечников не настроены быстро распродавать свои запасы.

Шаронин отметил, что ситуация существенно отличается от 2025 года, когда многие производители были вынуждены реализовать практически весь мед из-за острой потребности в оборотных средствах. Теперь продажи будут более взвешенными, а основной стратегией станет ожидание более благоприятной ценовой конъюнктуры.

На рынок также влияет сокращение количества пасек и площадей безопасного медосбора. Дополнительным фактором риска остается рост химической нагрузки на поля и нарушения правил применения средств защиты растений, что приводит к гибели пчел и ухудшает условия производства меда.

По мнению эксперта, продавать мед по низким оптовым ценам в этом сезоне будут преимущественно только те пасечники, которые остро нуждаются в денежных средствах. Остальные производители, рассчитывая на более выгодную рыночную ситуацию, постараются отложить продажи.

Метки: Украина, цены, мед