Украинские мельницы могут заинтересовать иностранных инвесторов

Об этом рассказал глава Ассоциации мукомолей Украины Родион Рыбчинский во время заседания клуба Trend and Hedge club.

Мукомольная отрасль меньше страдает от накруток цены в сетях, поскольку основными потребителями муки являются хлебозаводы. 85% муки отправляют именно им.

Основная же проблема – отсутствие системности в цепи: поставщик сырья – переработчик – сеть. «В Украине на 31 году Независимости полностью отсутствует аграрная политика, это сдерживает развитие», — подчеркнул он.

По словам Рыбчинского, качество украинской муки полностью соответствует европейским стандартам. Украинская мука продавалась в сети Lidl. Замороженная хлебобулочная продукция экспортируется в Европу.

«30 предприятий производят 80% муки в Украине. Они загружены от 80 до 100%. Все они либо прошли модернизацию, либо были запущены 5-6 лет назад. Все производства автоматизированы, имеют турецкое или швейцарское, германское, итальянское оборудование. Инвесторов вполне могут заинтересовать такие производства. Ведь хлеб всегда будет массовым продуктом питания», — подытожил он.

Инфоиндустрия

Метки: Украина, мука