Украина сократила экспорт молокопродуктов в октябре на фоне роста импорта

В октябре 2026 года Украина сократила экспорт молокопродуктов на 2,1% по сравнению с сентябрем — до $26,17 млн, тогда как импорт вырос на 3% — до $34,15 млн. В результате отрицательное сальдо внешней торговли молочной продукцией увеличилось до $8 млн против $6,4 млн месяцем ранее. Общий товарооборот составил $60,32 млн, что на 0,7% превышает сентябрьский показатель и на 10,6% — августовский. Импорт в октябре превышал экспорт более чем в 1,3 раза, что свидетельствует об ухудшении торгового баланса после кратковременного улучшения в сентябре.

Сокращение экспорта зафиксировано по большинству категорий молочной продукции. В частности, поставки сухого и сгущенного молока уменьшились на 7,7% — до 3,13 тыс. тонн, причем экспорт сухого обезжиренного молока сократился более чем на 15% — до менее 2 тыс. тонн. Экспорт молочной сыворотки также снизился более чем на 15% — до 1,34 тыс. тонн, а сливочного масла и других молочных жиров — более чем на 9%, до 0,63 тыс. тонн. В то же время поставки кисломолочных продуктов выросли на 5,4% — до 0,68 тыс. тонн, а экспорт сыров увеличился на 7,5% — до рекордных за период военного положения 1,62 тыс. тонн.

Основными причинами ухудшения экспортной динамики стали неблагоприятная конъюнктура мирового рынка и рост себестоимости украинской молочной продукции. В августе–октябре закупочные цены на сырое молоко в Украине повысились более чем на 16%, тогда как мировые цены на молочные жиры снижались, а на молочную сыворотку оставались относительно стабильными. Цены на сухое обезжиренное молоко несколько росли, однако возможности украинских переработчиков наращивать его экспорт были ограничены сезонным сокращением производства и запасов. В результате отечественная продукция теряла ценовую конкурентоспособность на внешних рынках.

Несмотря на снижение по сравнению с сентябрем, экспорт отдельных молокопродуктов оставался выше показателей октября 2025 года. В частности, поставки сухого и сгущенного молока выросли на 55%, питьевого молока и жидких сливок — на 13,5%, кисломолочных продуктов — на 16,5%, а сыров — на 14,5%. В то же время экспорт масла сократился на 12,5%. Основным рынком сбыта сухого обезжиренного молока оставался ЕС, на который приходилось почти 77% украинского экспорта этой продукции. Крупнейшими покупателями были Польша, Литва и Болгария. В стоимостной структуре всего молочного экспорта доля сухого и сгущенного молока составляла 35%, сыров — 31%, а масла и других молочных жиров — 13%.

В отличие от экспорта, импорт молочной продукции в Украину в октябре вырос по всем основным товарным категориям. Особенно заметным было увеличение закупок сливочного масла и других молочных жиров — до 0,3 тыс. тонн, несмотря на наличие значительных внутренних запасов этой продукции. Импорт питьевого молока и жидких сливок достиг 1,4 тыс. тонн, кисломолочных продуктов — 1 тыс. тонн, а сыров оставался на высоком уровне около 4,5 тыс. тонн. Таким образом, импорт сыров почти в 2,8 раза превышал их экспорт. В стоимостной структуре импорта на сыры приходилось 74%, что создает дополнительное конкурентное давление на украинских производителей.

В ноябре ситуация с внешней торговлей молокопродуктами может ухудшиться еще больше. Ожидается дальнейшее сокращение экспорта из-за слабой ценовой конъюнктуры мирового рынка и снижения конкурентоспособности украинской продукции на фоне подорожания сырого молока. В то же время значительные объемы импортных сыров и низкие цены на молочные жиры продолжат оказывать давление на рентабельность отечественных перерабатывающих предприятий. В таких условиях участникам рынка рекомендуют осторожно подходить к дальнейшему повышению закупочных цен на молоко, учитывая риски для экспорта и финансовой устойчивости переработчиков.

Метки: Украина, молочная продукция