Состояние сахарной свеклы в этом году, вероятно, худшее за последние три года — Кавушевская

Производство сахара в Украине в 2026/27 МГ может сократиться до 1,1–1,2 млн тонн из-за ухудшения состояния посевов сахарной свеклы и значительного сокращения посевных площадей. Такой прогноз озвучила глава Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская в подкасте «Минсело». По ее словам, даже производство 1,2 млн тонн сейчас выглядит несколько оптимистичным сценарием, поскольку состояние сахарной свеклы в этом сезоне, вероятно, является худшим за последние три года.

Для сравнения, в каждом из двух предыдущих сезонов Украина производила почти 1,8 млн тонн сахара. В прошлом году аграрии также достигли рекордных показателей урожайности сахарной свеклы, однако в этом году ситуация существенно ухудшилась. По оценке «Укрцукра», площади под культурой сократились на 18% — до 162 тыс. га, что является самым низким показателем за время независимости Украины. В то же время данные Госстата близки к оценкам ассоциации и составляют около 165 тыс. га.

Несмотря на ожидаемое сокращение производства, внутренний рынок сахара остается обеспеченным продукцией. По оценкам ассоциации, ежегодное потребление сахара в Украине составляет около 900 тыс. — 1 млн тонн. В то же время прогнозы относительно накопления значительных переходящих запасов не оправдались. По словам Кавушевской, в новый сезон страна вошла с остатками, эквивалентными примерно трем месяцам внутреннего потребления.

Экспортный потенциал украинской сахарной отрасли в 2026/27 МГ оценивается примерно в 200–300 тыс. тонн, что в значительной степени будет зависеть от фактического производства и логистических возможностей. Традиционные внешние рынки сбыта украинского сахара требуют стабильной работы морских портов, однако нынешние ограничения осложняют поставки. Поэтому в текущем сезоне производители ориентируются прежде всего на страны Европейского Союза и другие европейские государства.

По словам главы «Укрцукра», относительно небольшие объемы сахара, доступные для экспорта в этом сезоне, могут быть реализованы на европейских рынках при условии приемлемых цен. В то же время сокращение посевных площадей и ухудшение урожайности сахарной свеклы усиливают зависимость отрасли от эффективности переработки и конъюнктуры внешних рынков. Дальнейшие перспективы украинского сахаропроизводства будут определяться фактическими результатами уборки свеклы, объемами производства сахара и доступностью экспортных маршрутов.

Метки: Украина, сахар, сахарная свекла