Сокращаются продажи сыров украинского производства

Украинские сыровары столкнулись с проблемой уменьшения продаж как из-за высокой цены украинских сыров, так и из-за увеличения импорта.

В марте импорт сыра вырос более чем на 40%, а в апреле этот показатель может увеличиться еще на 15-20%. То есть часть европейских сыров уже снова составляет около трети общей реализации сыров в Украине.

Доля импорта пока меньше, чем до войны, но это должно заставить производителей принимать меры, чтобы удержаться на своем же рынке.

Из-за девальвации гривны экспорт сыра становится еще выгоднее. Вместе с тем экспорт сырного продукта, например, в Казахстан, стремительно падает. Украинские творожные продукты российские производители уже практически вытеснили с рынка Казахстана. Если экспорт сырного продукта в Казахстан прекратится, его производство придется существенно уменьшить.

Метки: Украина