Соевое масло может обогнать пальмовое по объемам мирового производства к 2032 году

Соевое масло в течение следующих шести лет может обогнать пальмовое по объемам мирового производства, положив конец его лидерству, которое продолжается с начала 2000-х годов. Такой прогноз во время Malaysian Palm Oil Forum 2026 представил генеральный директор ISTA Mielke GmbH (Oil World) Томас Мильке. По его оценке, производство соевого масла продолжит расти благодаря расширению посевных площадей и развитию переработки, тогда как пальмовая отрасль все больше сталкивается с ограничениями производственного потенциала.

Основным драйвером роста производства соевого масла останется Южная Америка, где увеличиваются площади под соей и внедряются новые высокоурожайные сорта с повышенной масличностью и устойчивостью к засухе. Дополнительными преимуществами являются меньшая потребность в рабочей силе, эффект масштаба и возможность снижения производственных затрат. По прогнозу Мильке, в 2026/27 МГ мировые объемы переработки соевых бобов увеличатся примерно на 7,5 млн тонн после прироста на 16 млн тонн в предыдущем сезоне.

В то же время темпы роста производства пальмового масла замедляются из-за недостаточного обновления плантаций, распространения грибкового заболевания ганодермы, повышения затрат и сокращения использования удобрений. Дополнительное давление на отрасль создают ужесточение экологических требований и необходимость соблюдения стандартов устойчивого производства. По оценке аналитика, среднегодовой прирост мирового производства пальмового масла в 2020–2030 годах составит около 1,3 млн тонн против 2,9 млн тонн в 2010–2020 годах.

Крупнейшими производителями и экспортерами пальмового масла остаются Индонезия и Малайзия, которые обеспечивают основную часть мирового предложения. В то же время рост производства сои в Южной Америке постепенно меняет соотношение сил на рынке растительных масел. В настоящее время пальмовое и соевое масла вместе формируют около 56% мирового потребления растительных масел. При этом пальмовое масло удерживает первое место по объемам производства более двух десятилетий, однако его дальнейший рост все больше зависит от продуктивности существующих плантаций.

По мнению Мильке, вероятность смены мирового лидера в производстве растительных масел является высокой, хотя реализация прогноза будет зависеть от многих факторов спроса и предложения. Дальнейшее расширение производства соевого масла будет определяться темпами переработки бобов и спросом на соевый шрот, тогда как перспективы пальмовой отрасли будут зависеть от обновления плантаций, урожайности и производственных затрат. Таким образом, к началу следующего десятилетия структура мирового рынка растительных масел может существенно измениться в пользу соевого масла.

Метки: соевое масло, пальмовое масло