Ритейл переводит на переработчика молока свои операционные расходы, – эксперт
В цепочке производитель молока – переработчик – ритейл все должны выигрывать, получать прибыль. А сегодня ритейл переводит на переработчика свои операционные расходы.
Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на Международном форуме «Dairy Farming Industry: работаем над себестоимостью».
«Ритейл соблюдает законодательство и ставит торговую наценку 10-15% от цены, по которой ему поставляет свою продукцию переработчик. Но переработчик молока не получает деньги за ту цену, которую задекларировал, – подчеркнул он. ‒ Потому что у ритейла есть так называемые ретробонусы ‒ дополнительные расходы, которые он переводит на переработчика. Они составляют 25-30%.
Так, если молокоперерабатывающее предприятие поставило продукции на 100 грн, что официально задекларировало, а получит только 70 грн, привел пример Вадим Чагаровский. Потому что 25-30% от цены – ретробонусы за маркетинг, централизованный склад, возврат, брак, транспортировку в свои магазины и т.д.
«А в Европе этот вопрос регулирует директива № 633 о недобросовестных торговых практиках, – рассказал эксперт. ‒ Согласно ей, ритейлу разрешается иметь только 10% ретробонусов. Поэтому в Европе и более дешевые продукты».
По мнению Вадима Чагаровского, нам сейчас нужно принимать закон о торговле и имплементировать европейские требования о недобросовестных торговых практиках.
Дальнейшее развитие зернового и масличного рынков Украины и стран Черноморского региона будет в центре внимания конференции BLACK SEA GRAIN. KYIV которая состоится 22–23 апреля в Киеве. Мероприятие сосредоточится на стратегических направлениях развития агросектора до 2030 года, в частности инвестициях, энергонезависимости, переработке и экспорте высокотехнологичной продукции.
Присоединяйтесь к стратегическим дискуссиям и нетворкингу с лидерами отрасли, чтобы получить актуальную аналитику, найти новые возможности для бизнеса и наладить партнерства с ключевыми игроками рынка.
Читайте также
Цены на нефть увеличиваются на фоне восстановления напряженности между США и Ираном.
USDA прогнозирует рост свиноводства в Украине
Конфликт на Ближнем Востоке влияет на европейских производителей картофеля
Цены на первую клубнику в Украине достигли 300 грн за килограмм
Фьючерсы на пальмовое масло в пятницу снизились
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время