Пшеница наиболее уязвима к климатическим и геополитическим рискам

Пшеница в настоящее время является наиболее уязвимой среди основных зерновых и масличных культур к климатическим и геополитическим рискам. Усиление явления Эль-Ниньо во второй половине 2026 года создает дополнительные риски для производства зерновых и масличных культур в Австралии, Юго-Восточной Азии, Южной Африке и Центральной Америке, заявила менеджер по аграрным исследованиям Лондонской фондовой биржи (LSEG) Чжоу Либин в интервью Yicai.

По ее словам, мировые поставки пшеницы одновременно испытывают влияние погодных и геополитических факторов. Засуха в ЕС, продолжительные жара и засуха в США, а также неблагоприятные погодные условия в Австралии снижают производственный потенциал. В то же время геополитическая напряженность в Черноморском регионе создает риски для экспорта зерна, заставляя страны-импортеры диверсифицировать источники поставок.

Дополнительное давление на цепочки поставок оказывает низкий уровень воды в Рейне и Дунае. Из-за жары и засухи в Западной и Центральной Европе судоходство по внутренним водным путям осложняется, что повышает риски для транспортировки зерна. По оценке экспертки, сочетание сокращения производства и перебоев в торговле делает мировой рынок пшеницы наиболее уязвимым среди основных агрокультур.

Кукуруза также испытывает влияние неблагоприятной погоды. Засуха в ЕС, по оценке LSEG, может привести к сокращению производства более чем на 15%, или примерно на 10 млн т, тогда как жара и засуха в США также ограничивают перспективы урожая. В то же время расширение посевных площадей в Южной Америке частично компенсирует погодные потери. Для сои риски пока ниже благодаря росту производства в Бразилии.

Экспертка отметила, что сочетание погодных шоков, геополитических конфликтов, высоких цен на энергоносители, изменений спроса на корма и биотопливо может усиливать волатильность аграрных рынков. Даже при достаточных глобальных запасах локальный дефицит или нарушения торговых маршрутов способны создавать значительные перебои с поставками и резкие колебания цен.

Климатические риски также все сильнее влияют на качество сельхозпродукции. Жара, засуха в период налива зерна и чрезмерные осадки перед уборкой могут снижать содержание белка в пшенице, тогда как нестабильные осадки и повышение температуры увеличивают риски распространения микотоксинов в пшенице и кукурузе. По словам Чжоу Либин, в будущем оценка влияния климата на аграрный рынок будет все больше учитывать не только объемы урожая, но и качество, безопасность и пригодность продукции к переработке.

Метки: экспорт, Черноморский регион, пшеница, цены, засуха, война