Производство подсолнечника в Турции может вырасти на 24% в 2026/27 МГ

Производство семян подсолнечника в Турции в 2026/27 маркетинговом году может вырасти до 1,55 млн тонн против около 1,25 млн тонн сезоном ранее. Восстановление ожидается при условии нормализации погодных условий после засухи, которая особенно сильно повлияла на урожай в регионе Фракия.

По оценкам анкарского офиса Министерства сельского хозяйства США (USDA), посевные площади под подсолнечником в новом сезоне могут составить около 760 тыс. га. В то же время из-за засухи и проблем с рентабельностью фермеры во Фракии могут сократить посевы на 10–15%, переориентируясь на ячмень и рапс. Вместе с тем площади под культурой могут увеличиться в отдельных районах Центральной Анатолии и Эгейского региона.

Несмотря на ожидаемое восстановление урожая, внутреннее производство не покрывает потребности турецких переработчиков и потребителей. В 2025/26 МГ импорт семян подсолнечника оценивался примерно в 1,4 млн тонн. Закупки за рубежом позволяют обеспечивать сырьем маслопрессовые предприятия и поддерживать загрузку производственных мощностей.

В ответ на дефицит внутреннего предложения Турция использовала снижение импортных пошлин и тарифные квоты для облегчения поставок семян и нерафинированного подсолнечного масла. Среди основных поставщиков в Черноморском регионе были Румыния, Молдова и Болгария. При этом условия импорта влияют на внутренние цены и конкурентоспособность местных производителей.

Дальнейшая динамика производства будет зависеть от погодных условий, урожайности и рентабельности выращивания по сравнению с альтернативными культурами. Подсолнечник имеет стратегическое значение для Турции не только как источник пищевого масла, но и как сырье для перерабатывающей промышленности и производства шрота, который используется в животноводстве.

Метки: подсолнечник, Турция, прогноз урожая