Производители пасты в Италии останавливают производство из-за перебоев с поставками сырья

В Италии крупные производители пасты вынуждены останавливать или сокращать производство из-за перебоев с поставками сырья, вызванных протестами водителей грузовиков. Во вторник, 20 октября, компания Rummo, работающая в регионе Кампания, приостановила работу из-за нехватки необходимых ингредиентов. Протесты автоперевозчиков, блокирующих дороги, автомагистрали и порты, нарушили логистические цепочки поставок продовольственной продукции на юге страны. Об этом сообщает The Independent.

По словам генерального директора Rummo Козимо Руммо, аналогичные трудности возникли почти у всех крупных производителей пасты в соседнем регионе Апулия. Он отметил, что значительная часть итальянской макаронной промышленности уже прекратила работу или находится на грани остановки. Особенно сложная ситуация наблюдается в Апулии, Кампании и Сицилии, которые являются ключевыми регионами производства пасты в Италии.

Проблемы с поставками сырья также вынудили компанию La Molisana из региона Молизе существенно сократить объемы производства. Предприятие начало использовать складские запасы пшеницы и манной крупы, поскольку регулярное поступление нового сырья нарушено. Представители итальянской мукомольной ассоциации Italmopa предупредили, что в случае продолжения транспортных блокад все больше предприятий могут остановить работу, а последствия распространятся на всю цепочку производства и поставок мукомольной и макаронной продукции.

Масштаб проблемы является значительным для итальянской пищевой промышленности. По данным European House-Ambrosetti, в 2025 году цепочка производства и поставок пасты в Италии обеспечила выручку в размере €13,5 млрд. В то же время транспортные протесты, начавшиеся на прошлой неделе, уже вызвали дефицит отдельных продуктов в супермаркетах южных регионов страны и очереди на автозаправочных станциях. Из-за перебоев с доставкой продовольствия потребители начали активнее закупать муку и другие товары первой необходимости.

Итальянское правительство пытается урегулировать ситуацию и восстановить транспортное сообщение. После переговоров с представителями автоперевозчиков заместитель министра инфраструктуры Эдоардо Рикси сообщил о подготовке пакета финансовой поддержки отрасли на сумму более €150 млн. В то же время дальнейшая работа производителей пасты будет зависеть от восстановления стабильных поставок пшеницы, манной крупы и других ингредиентов. Длительное блокирование логистических маршрутов может привести к новым остановкам предприятий и усилить перебои с поставками продовольственной продукции на внутреннем рынке Италии.

Метки: логистика, Италия, макаронные изделия