Производители оливкового масла в Испании теряют рентабельность из-за роста затрат и низких цен

Производители оливок в Испании сталкиваются с растущим давлением из-за повышения себестоимости и низких цен на оливковое масло. Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, представляющая более 342 тыс. членов кооперативов Андалусии, призвала правительство Испании и ЕС усилить меры поддержки отрасли.

По данным исследования Испанской ассоциации муниципалитетов по выращиванию оливок (AEMO), средние затраты на выращивание оливок за последние шесть лет увеличились примерно на 57%. В традиционных хозяйствах себестоимость может достигать €5,31 в пересчете на килограмм произведенного масла, что при нынешних ценах существенно сокращает маржу фермеров.

При этом спрос на оливковое масло остается активным. В июле поставки в Испании составили около 135,3 тыс. тонн, что почти на 20 тыс. тонн превышает средний показатель для этого месяца за предыдущие пять лет. Запасы на конец июля сократились более чем на 113 тыс. тонн за месяц — примерно до 568,7 тыс. тонн.

Андалусские кооперативы считают, что одна из основных проблем заключается в слабой переговорной позиции производителей в цепочке поставок. Рост затрат на производство не полностью отражается в закупочных ценах, поэтому организация призывает пересмотреть законодательство, усилить роль кооперативов и расширить их прямой доступ к внутренним и внешним рынкам.

Кооперативы также предлагают усилить контроль за импортом оливкового масла в ЕС из третьих стран, в частности за поставками в рамках беспошлинных квот. Особенно важна ситуация для Андалусии, на которую приходится около 75% производства оливкового масла в Испании: отрасль стремится превратить ведущие позиции страны на мировом рынке в более высокую рентабельность непосредственно для производителей.

Метки: Испания, цены, оливковое масло