Перестройка продовольственной логистики может повысить цены в Украине до 2,5%

Украина располагает достаточными запасами продовольствия для обеспечения внутреннего рынка, однако из-за российских атак на продовольственную инфраструктуру вынуждена перестраивать логистические цепочки. Это может привести к некоторому подорожанию продуктов, сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

Одним из ключевых элементов новой модели станет децентрализация хранения и поставок продовольствия. Вместо концентрации больших объемов продукции на отдельных складах ее планируют размещать меньшими партиями, а также активнее использовать прямые поставки от производителей к местам реализации.

Такой подход должен снизить риск одновременной потери значительных запасов в результате атак и обеспечить бесперебойные поставки продуктов. При этом торговые сети могут иметь меньший одновременный ассортимент отдельных товаров, однако, по словам министра, это не будет означать их дефицита.

Переход к децентрализованной логистике потребует дополнительных расходов на транспортировку и может увеличить стоимость складских услуг. По оценке Минагрополитики, влияние этих факторов на розничные цены будет ограниченным — продукты могут подорожать максимум на 2,5%.

Высоцкий также сообщил, что Украина располагает необходимыми мощностями для хранения овощей. Ожидается, что основные овощные культуры, в частности продукция борщевого набора, будут выращены в достаточных объемах для обеспечения потребностей внутреннего рынка.

Метки: Минагрополитики, цена на продовольство, Украина, цены, логистика