Новая Зеландия вводит обязательные правила по обогащению муки фолиевой кислотой
Начиная с середины августа правительство Новой Зеландии потребует, чтобы вся неорганическая пшеничная мука для выпекания хлеба, произведенная или проданная в Новой Зеландии, была обогащена фолиевой кислотой, витамином группы В, необходимым для здорового развития плода, сообщает World-grain.
«Введение обязательного обогащения муки для выпечки неорганического хлеба обеспечит людям детородного возраста надлежащую поддержку для увеличения потребления фолиевой кислоты, поскольку хлеб является основным продуктом питания, который ест большинство населения», — сказал д-р. Гарриетт Карр, заместитель директора по здравоохранению.
В 2014 году Ассоциация пекарей Новой Зеландии согласилась обогащать от 25% до 50% хлеба фолиевой кислотой из-за Кодекса практики. Правила добровольного обогащения хлеба фолиевой кислотой больше не будут действительны, когда обогащение фолиевой кислотой станет обязательным.
Читайте также
Бразилия гарантирует ЕС соблюдение антимикробных норм, чтобы восстановить доступ н...
Семинар «От гектаров к капиталу: как агробизнесу выйти на IPO» — 26 мая, Киев
Дожди и холод сорвали старт весенней посевной в рф
Цены на сою в Украине продолжают расти, но экспортный спрос снижается
США требуют от Литвы возобновить транзит белорусских удобрений
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время