Немецкие свиноводы оказались в сложном положении из-за низких закупочных цен

Закупочные цены на свиней в Германии остаются на крайне низком уровне. По данным ISN, цена VEZG на прошлой неделе сохранилась на уровне €1,45/кг убойного веса после падения на €0,15/кг двумя неделями ранее. Для покрытия затрат на выращивание и откорм сейчас требуется более €2,00/кг.

При таких ценах убыток немецких производителей оценивается примерно в €55 на одну свинью. Учитывая, что еженедельно в стране забивают около 900 тыс. свиней, совокупные потери отрасли могут приближаться к €50 млн в неделю.

Давление на рынок усиливает сезонный рост предложения осенью при ограниченных возможностях сбыта. Потребители все чаще экономят, ориентируются на акционные предложения и более дешевые продукты, тогда как спрос со стороны ресторанного и гостиничного секторов остается слабым.

Дополнительным фактором является избыточное предложение свинины в ЕС. В частности, Испания из-за ограничений экспорта в третьи страны вынуждена продавать больше продукции на внутреннем рынке Евросоюза, что усиливает конкуренцию для немецких производителей. В то же время на внешних рынках европейская свинина конкурирует с более дешевой продукцией из США и Бразилии, а спрос со стороны Китая остается слабым.

Ситуацию осложняет рост затрат почти по всем статьям — на энергию, топливо, корма, ветеринарное обслуживание, логистику и содержание ферм. В отрасли отмечают, что нынешний период по масштабам убытков напоминает кризис времен COVID-19, однако сегодня производители имеют меньше возможностей получить финансовую поддержку для покрытия кассовых разрывов.

Метки: цены, свинина, Германия