Названы цены на сахар, которые в новом сезоне устроят всех

Об этом рассказал старший преподаватель кафедры пищевых производств ИПДО НУПТ, директор НПЦ «Сахаросвекольного производства», член Комитета АПК при Торгово-промышленной палате Украины Александр Коротинский в колонке на AgroTimes.

Он отметил, что в Индии и Таиланде, которые являются крупнейшими странами по экспортному потенциалу, в прошлом году была засуха. Сейчас в основных странах-производителях благоприятные погодные условия.

«Летом прошлого года средняя отпускная цена с сахарных заводов составляла 30 грн/кг с НДС. Сегодня она достигает 25,5 грн/кг.

В новом сезоне цена, которая бы удовлетворяла сахарников и предприятия с большими объемами потребления сахара, составляет 25-26 грн/кг с НДС. И некоторые производители сахара договариваются заранее с такими потребителями относительно контрактирования определенных объемов сахара по средним ценам. Это дает определенные гарантии функционирования обоих типов предприятий и обеспечивает бесперебойность производства», — добавил специалист.

По его словам, учитывая то, что раньше и даже сейчас украинские цены на сахар были ниже экспорта сахара-сырца и его переработки в страны потребления, это дало возможность Украине занять определенные ниши, даже несмотря на дорогую логистику с многократными перегрузками и простоями.

«По данным Министерства агрополитики, в Украине посеяли 250 тыс. га сахарной свеклы, что на уровне прошлогоднего показателя. Сейчас посевы в удовлетворительном состоянии. Поэтому внутренний рынок будет обеспечен сахаром на 100%. Сахарные заводы в этом сезоне не планируют повышать цены на сладкие корни, ведь это возможно делать, когда стоимость конечного продукта растет. Сейчас конечный продукт — сахар — и внутри Украины, и на мировых рынках значительно подешевел. Поэтому сахарные заводы ориентируют аграриев на минимизацию затрат на выращивание сахарной свеклы при сохранении показателей урожайности и сахаристости», — добавил Александр Коротинский.

По его мнению, учитывая количество засеянных площадей, осенью Украина будет иметь определенный профицит конечной продукции.

«Ведь ежемесячное потребление сахара в стране не превышает 85 тыс. т в месяц. И независимо от цены на конечную продукцию уровень потребления не увеличится. Если не сможем вывезти излишки сахара за пределы Украины, есть вероятность, что в 2025 году получим сокращение посевных площадей под сахарной свеклой», — прогнозирует аналитик.