Мировые цены на сухое молоко бьют рекорды – Украина активизировала экспорт

Стремительный рост мировых цен на сухое молоко создает благоприятные условия для украинских производителей сухого обезжиренного молока (СОМ). Высокий спрос на внешних рынках стимулирует экспортеров активнее заключать новые контракты и открывает возможности для увеличения прибыли. Как сообщает ИНФАГРО, экспортная активность остается высокой даже осенью, хотя ситуацию для молокоперерабатывающих предприятий осложняет менее благоприятная ценовая конъюнктура на рынке сливочного масла.

Наиболее привлекательные условия для украинских поставщиков сухого обезжиренного молока в настоящее время предлагают покупатели из Европейского Союза. В то же время импортеры на азиатских рынках более сдержанно реагируют на повышение цен, что ограничивает возможности дальнейшего наращивания продаж. Украинские компании стремятся максимально использовать благоприятную ситуацию на европейском направлении, однако доступная квота на поставки СОМ в ЕС постепенно исчерпывается. Это может стать дополнительным сдерживающим фактором для экспорта.

Несмотря на рекордные мировые цены и активизацию продаж, общие объемы экспорта сухого обезжиренного молока из Украины по итогам девяти месяцев 2026 года почти не изменились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Таким образом, благоприятная ценовая конъюнктура пока не обеспечила существенного увеличения физических поставок продукции. В то же время более высокие экспортные цены позволяют производителям улучшать финансовые результаты даже при относительно стабильных объемах реализации.

В отличие от сухого обезжиренного молока, ситуация на рынке казеина остается сложной. Из-за недостаточно привлекательных цен производители переориентируют молочное сырье на выпуск сухого молока, что приводит к сокращению производства и экспорта казеина. По итогам трех кварталов его внешние поставки заметно уменьшились по сравнению с прошлым годом. Невысокой остается и экспортная активность в сегменте сухого цельного молока, поскольку возможности повышения цен на внешних рынках ограничены.

В то же время производители сухого цельного молока имеют более выгодные возможности реализации продукции внутри страны, в частности благодаря спросу со стороны крупных международных кондитерских компаний. Это стимулирует часть предприятий ориентироваться на внутренний рынок вместо наращивания экспорта. В целом украинский сектор сухих молочных продуктов демонстрирует разнонаправленную динамику: высокие мировые цены поддерживают продажи сухого обезжиренного молока, тогда как производство и экспорт казеина и сухого цельного молока остаются под давлением менее благоприятной рыночной конъюнктуры.

Метки: сухое молоко, Украина, экспорт