Клопотенко создаст сборник рецептов для ВСУ
Общественная организация «Культ Фуд» шеф-повара Евгения Клопотенко присоединится к проекту «Готуємо до бою», который должен улучшить питание военных.
Об этом сообщает Министерство обороны Украины в Facebook.
Отмечается, что проект «Готуємо до бою» стал частью реформы по улучшению качества питания военных, которую запускает Агентство оборонных закупок ГОТ Министерства обороны. Результатом станет разработка практического сборника рецептов, чтобы питание стало более сбалансированным и разнообразным.
«Команда также планирует проводить обучение для поваров и записать видеорецепты», — говорится в сообщении.
В министерстве пояснили, что в настоящее время не существует четких алгоритмов работы военных поваров, и большинство из них не имеют профильного образования. Именно поэтому результат на кухне может отличаться в зависимости от опыта, оборудования и условий приготовления, даже если продукты доставлены вовремя и соответствуют стандартам.
Читайте также
В Украине стремительно дешевеет лук
Европейский рынок тракторов возобновится только в 2027 году из-за давления Китая, ...
Цены на подсолнечник в Украине достигли 31 000 грн/т, но их ограничивает стабилиза...
В Кении ожидается рекордный урожай зерна
BLACK SEA GRAIN. KYIV: регистрация со сниженным тарифом до 31 марта!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время