Из-за жары тают цены на живец свиней

Жара сбивает закупочные цены на свинину живой массой.

Об этом сообщают в ассоциации «Свиноводы Украины».

На торгах в прошлую пятницу цены на свиней убойных кондиций снизились на 9-12% в зависимости от региона. Преимущественно на этой неделе их закупали по 52 грн/кг, что соответствует средневзвешенной рыночной отметке, а диапазон цен, озвученных операторами – 50-54 грн/кг.

Цены падали из-за продолжительных отключений электроэнергии и жары. Мясопереработчики подчеркивают, что эти факторы подрывают торговлю. Как следствие, объемы продаж охлажденной свинины сократились на 20-40%, а эпизодически и больше.

Впрочем, есть надежда, что с понижением температур и более ощутимым сокращением предложения вследствие влияния сезонных факторов ситуация может по меньшей мере стабилизироваться.

Метки: свинина, Украина, цены