Испания наращивает зависимость от импорта картофеля на фоне сокращения собственного производства

Производство картофеля в Испании в 2026 году сократилось примерно на 8% — до 1,8 млн тонн против 1,95 млн тонн годом ранее. Основной причиной снижения урожая стала продолжительная засуха, которая негативно повлияла на урожайность в ряде регионов страны. В частности, в Андалусии, где выращивают преимущественно ранний картофель, отдельные производители собрали на 35% меньше продукции, чем в 2025 году.

Несмотря на некоторое восстановление посевных площадей в последние годы, производство картофеля в Испании остается значительно ниже показателей предыдущих десятилетий. Если в 1990 году под этой культурой было занято более 270 тыс. га, то в 2025 году — всего 66,66 тыс. га. По данным отраслевой ассоциации Fepex, валовой сбор картофеля в 2024 году составил 1,97 млн тонн, в 2025 году сократился до 1,95 млн тонн, а в 2026 году снизился до 1,8 млн тонн.

В то же время внутренний спрос на картофель продолжает расти, в частности благодаря развитию гостинично-ресторанного сектора, обслуживающего миллионы туристов. Поскольку собственное производство не обеспечивает потребности страны, Испания вынуждена импортировать значительные объемы продукции. В 2025 году импорт картофеля составил 1,27 млн тонн, а за январь–июль 2026 года в страну ввезли 783 тыс. тонн.

Крупнейшим поставщиком картофеля на испанский рынок остается Франция, которая в 2025 году экспортировала в страну 941 тыс. тонн продукции, обеспечив около 74% общего импорта. Второе место занимают Нидерланды с объемом 82,7 тыс. тонн, тогда как Египет поставил 39 тыс. тонн. Французские производители имеют существенные логистические преимущества благодаря географической близости к Испании, что осложняет расширение присутствия других экспортеров.

Дальнейшее наращивание собственного производства картофеля в Испании сдерживается не только погодными рисками, но и ограничениями на использование средств защиты растений. Испанская отраслевая организация Asonal обращает внимание на постепенное сокращение количества разрешенных препаратов для борьбы с вредителями и болезнями, что создает дополнительные трудности для фермеров. На этом фоне зависимость страны от импортного картофеля остается высокой, а конкуренция между иностранными поставщиками приобретает все большее значение для обеспечения внутреннего рынка.

Метки: импорт, картофель, Испания