ISO вдвое снизила оценку профицита мирового рынка сахара

Международная организация по сахару (ISO) снизила прогноз профицита мирового рынка сахара в 2025/26 МГ до 1,1 млн тонн против 2,2 млн тонн в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Основной причиной стало более слабое, чем ожидалось, производство сахара в центрально-южных регионах Бразилии в первой половине сезона переработки тростника. Частично это компенсирует Китай, где производство оценивается почти в 13 млн тонн — максимум с 2013/14 МГ.

В 2026/27 МГ ISO уже прогнозирует небольшой мировой дефицит сахара на уровне 0,2 млн тонн. Производство ожидается на уровне 180,1 млн тонн против 180,7 млн тонн в текущем сезоне, тогда как потребление вырастет с 179,6 млн до 180,4 млн тонн.

Производство за пределами Бразилии может сократиться примерно на 4,4 млн тонн, прежде всего из-за снижения в ЕС, Таиланде и Центральной Америке. В то же время Бразилия может направить большую долю сахарного тростника на производство сахара вместо этанола, поскольку недавний рост биржевых котировок повысил его привлекательность для переработчиков.

Главным риском для прогноза ISO называет El Niño, который потенциально может стать одним из самых сильных за всю историю наблюдений. В августе цены на сахар-сырец уже резко выросли: среднее значение ISA Daily Price достигло 17,4 цента за фунт. ISO считает это ралли несколько преждевременным с учетом текущего баланса, однако предупреждает, что ухудшение перспектив производства в 2026/27 МГ может быстро увеличить мировой дефицит и поддержать дальнейший рост цен.

Метки: ISO, сахар, мировой рынок