Экспорт сухого молока не прекращается

Несмотря на войну, в Украине растет производство молока и его нужно перерабатывать. Существенно увеличить выпуск свежих молокопродуктов, сыра или творожных продуктов нет возможности. Поэтому молоко-сырье необходимо сушить то ли в цельном виде, то ли в паре сухое обезжиренное молоко + масло, или казеин + масло.

Цельное сухое молоко сейчас выпускают мало по ряду причин. Один из основных заводов с такой специализацией сейчас в оккупации. Ограниченный внутренний спрос из-за того, что не все кондитеры полностью возобновили работу. С экспортом такие же проблемы, как и у производителей других товаров.

Но в апреле предложение СОМ выросло и предлагают его недешево. Но в целом экспорт СОМ остается незначительным.

В то же время, производители сухого обезжиренного молока активизировали поиск возможностей продавать товар на экспорт. Маршруты экспорта сухого молока транзитом через Европу еще до конца не отработаны и пока удается продавать только если есть возможность подачи контейнеров.

Однако за счет поставок в ЕС экспорт даже в прошлом месяце не прекратился, из страны было вывезено 500-600 тонн СОМ. Ожидается, что в апреле показатели экспорта возрастут.

Метки: Украина, сухое молоко