Египет начал поставки высокобелкового кукурузного глютена в страны Африки

Египетская компания National Corn Products Company (NCMP), входящая в состав Cairo 3A Group, осуществила первые экспортные поставки кукурузного глютена с содержанием протеина 60% на африканские рынки. Это открывает новое направление сбыта для египетских производителей кормовых ингредиентов и расширяет возможности поставок концентрированного растительного белка предприятиям комбикормовой промышленности африканских стран.

Кукурузный глютен является высокобелковым побочным продуктом мокрого помола кукурузы, при котором крахмал отделяется от других компонентов зерна. После сушки полученная белковая фракция используется в производстве кормов для птицы и сельскохозяйственных животных. В отличие от кукурузного глютенового корма, который имеет значительно более низкое содержание белка, кукурузный глютен содержит около 60% сырого протеина или более.

Благодаря высокой концентрации белка и энергии кукурузный глютен может использоваться как компонент комбикормов наряду с другими растительными источниками протеина. Продукт содержит метионин, необходимый для кормления птицы, а также природные пигменты ксантофиллы, которые влияют на окраску яичных желтков и кожи птицы. В то же время из-за относительно низкого содержания лизина и триптофана его необходимо сочетать с другими кормовыми компонентами для обеспечения сбалансированного аминокислотного состава рационов.

Согласно спецификации NCMP, содержание сырого протеина в экспортном продукте составляет не менее 60%, максимальная влажность — 12%, содержание жира — 5%, золы — 2,5%, клетчатки — 3%, а крахмала — 7%. Продукция поставляется в мешках по 50 кг. Использование такого ингредиента может позволить африканским производителям комбикормов диверсифицировать источники белкового сырья в зависимости от его доступности, стоимости и потребностей животных.

Компания пока не раскрыла страны назначения, объем первой экспортной партии и стоимость поставок. Поэтому потенциальное влияние нового торгового направления на региональный рынок кормовых ингредиентов остается неопределенным. Для Cairo 3A Group начало экспорта кукурузного глютена является частью стратегии расширения присутствия на внешних рынках, а дальнейшие перспективы будут зависеть от конкурентоспособности продукции, логистических затрат и стабильности спроса со стороны африканских производителей кормов.

Метки: кукуруза, Египет, корма, глютен