Цены на сахар растут на фоне пожаров и засухи в Бразилии

Цены на сахар растут на фоне пожаров и засухи на полях ведущего производителя Бразилии, что грозит ростом цен на сладости и десерты.

Фьючерсы на сахар-сырец достигли самого большого недельного роста за последние 16 лет, поскольку трейдеры оценивают масштабы ущерба, нанесенного урожаю пожарами и сильной жарой в стране.

В штате Сан-Паулу, входящем в основной регион Бразилии Центр-Юг, этим летом из-за недостатка влаги возникло рекордное количество пожаров. Это привело к повреждению корней тростника, что может заставить производителей пересаживать растения или снизить урожай в предстоящем сезоне. Кроме того, это произошло после продолжительной засухи с октября прошлого года, что привело к снижению урожайности.

Хотя изменения цен на фермах требуют времени, чтобы дойти до продуктовых магазинов, последний скачок цен на сахар привел к шестому годовому росту, что продолжает оказывать давление на производителей продуктов питания.

Трейдер Wilmar International Ltd. понизил свой прогноз производства сахара в регионе Центр-Юг, сославшись на серию «необычных и постоянных погодных явлений». В своем сообщении на сайте X компания Wilmar сообщила, что пожары в прошлом месяце затронули до 450 000 гектаров (1,1 млн акров) сахарного тростника.

«Снижение перспектив производства в Бразилии в регионе Центр-Юг стало основным фундаментальным фактором», — сказал Марк Боуман, старший аналитик по глобальному рынку в ADM Investor Services. «О засушливых условиях и возможности снижения производства было известно уже давно, но последние сообщения усилили опасения».

Скачок цен на сахар совпадает с резким ростом цен на другие культуры, такие как кофе и какао, что создает особую нагрузку на прилавки с напитками и десертами. Рост цен, вызванный погодными условиями, происходит в тот момент, когда компании, производящие потребительские товары, уже столкнулись с проблемами, пытаясь заставить покупателей вернуться к некоторым премиальным продуктовым брендам после периода высокой инфляции и затягивания поясов.

Сложные условия привели к смене руководства в пищевой промышленности. Главный исполнительный директор Nestle SA Марк Шнайдер неожиданно покинул швейцарского производителя KitKat и Nescafé в прошлом месяце. Лаксман Нарасимхан также недавно потерял пост генерального директора Starbucks Corp. после менее чем двух лет работы.

Самый активный фьючерс на сахар-сырец вырос на 3,8% в Нью-Йорке. На текущей неделе он достигнет почти 16%, что станет самым большим недельным ростом с августа 2008 года.

По прогнозам синоптиков Maxar Technologies Inc. в ближайшие 6-10 дней в Бразилии будет преимущественно сухо, хотя в пятницу и субботу в южных районах Центра и Юга возможны «небольшие дожди».

Улучшение погодных условий в октябре «вряд ли принесет пользу текущему урожаю, возможно, только следующему», считают в Wilmar.

Метки: цены, сахар