Цены на молоко растут за счет девальвации

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Она отметила, что средняя цена на молоко экстра сорта за две недели выросла на 7 коп. — до отметки 10,73 грн/кг без учета НДС.

«Цена на молоко высшего качества выросла сразу на 16 коп. — до 10,08 грн/кг, а первый сорт прибавил 10 коп. — 10,18 грн/кг. Основной прирост наблюдался в Западном и Северном регионах. Более стремительный рост цены на молоко высшего и первого сорта по сравнению с экстра связан с тем, что последний в предыдущие недели рос большими темпами, поэтому остальные просто выровняли общий тренд», — объяснила эксперт.

Основным ценообразующим фактором остается экспорт, а на фоне дешевой гривни цены на молоко растут, добавила Линецкая. Однако, если перевести его в валютный эквивалент, становится ясно, что цены наоборот падают. К примеру, за период мая-августа цена опустилась на 15,5%. К тому же разница между ценой украинского молока и европейского составляет около 40%.

«Из-за дешевого сырья украинская молочная продукция пока достаточно конкурентная на мировом рынке. И не исключено, что зимой на нее будет еще больше спрос, учитывая сокращение производства молока в ЕС и высокую его цену. Следовательно, участники украинского рынка прогнозируют, что уже в сентябре может начаться более устойчивое, а не точечное повышение ценового предложения на молоко-сырье», — подытожила эксперт.