Ценовые качели: что из мяса за июль подорожало больше всего

На украинском рынке по итогам июля средняя цена свинины против июньского показателя выросла на 0,4%, курятина и индейка подорожали на 1%, говядина — на 2,8%.
Как сообщили аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины», в начале июля средняя цена килограмма свинины достигла 207 грн/кг, однако уже в третьей декаде показатель опустился ниже отметки в 205 грн/кг.
«Несмотря на то, что средний показатель по итогам месяца из-за более высоких ценников в его начале незначительно выше чем месяцем ранее (+0,4% или 0,8 грн/кг), отдельные позиции даже незначительно подешевели. Так, цена грудинки снизилась на 1,2% (до 181,3 грн/кг), свиная лопатка потеряла 0,7% по сравнению с июньской средней (июльская отметка — 193,1 грн/кг), а корейка — 0,6% (227,15 грн/кг, соответственно). Колебание цен на другие и более сезонно популярные позиции было хоть и положительным, однако ограничилось изменением в 0,7-1,7% против показателей прошлого месяца», — подсчитали эксперты.
Они объясняют, что такая динамика розничных цен частично отразила изменения закупочных.
Читайте также
Стартует программа компенсации стоимости строительства животноводческих ферм
Канада может расширить посевные площади под твердой пшеницей новым сортом с устойч...
«Нибулон» планирует вернуть довоенную долю в украинском экспорте зерна
Цены на Чикагской бирже в понедельник снизились на фоне давления со стороны постав...
Лук подешевел из-за начала сбора поздних сортов
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время