Цена на сахар критически низкая, эксперты надеются на справедливое восстановление

Сегодня рыночная цена на сахар ниже экономически обоснованного уровня. При этом затраты на выращивание свеклы и производство сахара в последние годы существенно выросли.

Об этом в интервью AgroPortal.ua рассказала глава Национальной ассоциации сахарников Украины «Укрсахар» Яна Кавушевская.

«Мы надеемся на возобновление цены до справедливого уровня, который позволит производителям не только покрывать расходы, но и инвестировать в производственный цикл. Для отрасли справедливая цена – это себестоимость производства плюс минимальная рентабельность, необходимая для развития. Если же будет длительное время сохраняться нынешний уровень цен, Украина рискует потерять значительную часть производственного потенциала сахарной отрасли», — подчеркнула председатель ассоциации.

Она отметила, что это вопрос не только экономики отдельных предприятий, но и продовольственной безопасности и экспортных возможностей государства.

Метки: Украина, цены, сахар