Cygnet экспериментирует с получением мраморной говядины
Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.
Как сообщает компания в Facebook, для этого скрестили американского бычка весом с украинской коровой-голштынкой.
«Эксперимент по выращиванию помесей веса длится уже 17 месяцев», — уточнили в Cygnet.
В настоящее время старейший бык весит 580 кг. Общее поголовье насчитывает 68 голов.
«Через 10-12 месяцев мы получим первые результаты», — прогнозируют в компании.
Для справки: ГК Cygnet обрабатывает 29 тыс. га земли в центральной части Украины — Житомирской и Винницкой областях.
Читайте также
Maersk меняет тарифы на контейнерные перевозки между Украиной, Гданьском и Констанцей
Аграрии Винницкой области намолотили 3,3 млн тонн зерна и завершили уборку сои
Египет увеличил долю в импорте карбамида в ЕС почти до 60%
Экспорт украинской пшеницы превысил 3,5 млн тонн
В Польше влажная кукуруза подорожала на 58% за год, сухая — на 42%
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время