Бобовые стали трендом военной посевной в Украине

Война в Украине внесла коррективы в севообороты фермеров. Во время военного положения аграрии все чаще добавляли в севооборот бобовые культуры. Как правило, выбор падал на горох – эта скороспелая культура позволяет получить урожай при относительно небольших затратах на удобрения, семена и средства защиты растений. Также бобовые выступают источником растительного белка, который привлекателен по обзору продовольственной безопасности. Поэтому многие украинские фермеры увеличили посевы бобовых, или посеяли их впервые. К сожалению, часть агропроизводителей не смогли посеять горох из-за оккупации. В результате в Украине было посеяно 124 тыс. га гороха, посевные площади культуры составили 50% к прошлогодним показателям из-за войны.

В отличие от гороха, увеличить площади нута могли только фермеры, которые имели соответствующий запас семян. Посевные площади нута составляют около 5,3 тыс. га. За неимением семян в Украине посеяли мало чечевицы, около тысячи гектаров. Относительно фасоли ее также посеяли очень мало — около 40 тыс. га.

Интерес к украинским бобовым растет на фоне проблем с их выращиванием в Канаде. Производители в Западной Канаде надеются оправиться от разрушительной засухи 2021 года, когда урожайность гороха и чечевицы упала на 44%, а нута – на 42%, что является рекордным за последнее десятилетие. В результате Канада сократила посевные площади бобовых на 4–32% в зависимости от культуры.

О тенденциях на глобальном рынке бобовых узнайте больше во время Agro&Food Security Forum. Grains, Oilseeds, Pulses.

Первый день форума будет посвящен деловой поездке в крупнейшие польские порты Гдыня и Гданьск

Золотые спонсоры  Agro&Food Security Forum. Grains, Oilseeds, Pulses — польский порт Гдыня и ÖZPOLAT MAKINA, золотой торговый спонсор – MKM Trade, спонсорами являются CME Group и Агропромышленная Группа Арника.

С нами уже 15 стран, список участников – по ссылке.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!

Метки: нут, Agro&Food Security Forum, Украина, Канада, чечевица, горох, бобовые культуры, фасоль