ЄС та Велика Британія оголосили про повне припинення імпорту яловичини з Бразилії

5 листопада Євросоюз та Велика Британія оголосили про повне припинення імпорту яловичини з Бразилії. Це рішення стало результатом серйозних побоювань, пов’язаних із використанням гормону естрадіолу у тваринництві. Європейські регулятори зазначили, що Бразилія не може гарантувати відсутність цього гормону у м’ясі, що є обов’язковою вимогою для імпорту до Європи.

Причини заборони

Естрадіол – це статевий гормон, який використовується в деяких країнах для прискорення зростання худоби. Однак у країнах Європейського Союзу його використання у тваринництві суворо заборонено через потенційні ризики для здоров’я людини. У ході останнього аудиту, проведеного європейськими фахівцями, було виявлено значні недоліки у системі простежуваності тварин у Бразилії. Це означає, що контроль над тим, які гормони використовувалися при вирощуванні худоби, виявився неефективним.

Економічні наслідки

За даними бразильського статистичного управління Agrifatto, Великобританія складає 6,9% загального обсягу експорту яловичини з Бразилії. За перші вісім місяців 2024 року постачання яловичини до Європи та Великобританії принесли країні €521 млн, що значно менше, ніж €675 млн за весь 2023 рік. Це скорочення виручки ставить під загрозу не лише бразильських виробників м’яса, а й економіку країни загалом, враховуючи, що м’ясна промисловість відіграє важливу роль у бразильському експорті.

Час на виправлення

Бразилії надано дванадцять місяців на розробку нового протоколу, який має включати альтернативні методи сертифікації яловичини. Цей час буде використано для покращення системи контролю та забезпечення відповідності суворим європейським стандартам безпеки. Однак, враховуючи складність і масштабність цієї задачі, неясно, чи вдасться Бразилії виконати всі вимоги у встановлений термін.

Вплив на ринок та споживачів

Заборона імпорту бразильської яловичини також вплине ринку м’ясних продуктів у Європі. Споживачі можуть зіткнутися з дефіцитом певних видів м’яса, що, своєю чергою, може призвести до підвищення цін. Альтернативні постачальники, такі як Аргентина та Австралія, можуть спробувати заповнити нішу, що виникла, однак вони також повинні відповідати суворим стандартам якості та безпеки.

Припинення імпорту яловичини з Бразилії – це не лише економічний, а й соціальний виклик. Він порушує важливі питання щодо безпеки продуктів харчування та відповідальності виробників за якість своєї продукції. Бразилія, у свою чергу, має не лише вирішити проблему з естрадіолом, а й покращити загальну систему контролю за тваринництвом, щоб відновити довіру європейських споживачів та повернути свій ринок. Час покаже, чи зможе країна впоратися з цим завданням і повернутися на міжнародну арену як надійний постачальник м’яса.

Позначки:ЄС, Бразилія, Велика Британія, обмеження