Виробництво свинини в ЄС-27 показало деяке поновлення зростання в перші шість місяців року

Виробництво свинини в ЄС-27 показало деяке поновлення зростання у перші шість місяців року порівняно з 2023 роком. По всьому континенту ми побачили загальне виробництво у розмірі 10,5 млн. тонн у першій половині 2024 року, зростання на 164 000 тонн (2%) порівняно з 2023 роком. Це зростання зумовлювалося зростанням виробництва в більшості країн ЄС.
Польща показала найбільше зростання на 80 000 тонн, склавши 934 000 тонн цього року. Німеччина, другий за величиною виробник у ЄС, досягла приросту виробництва майже на 19 000 тонн, досягнувши трохи менше 2,1 млн тонн до червня, тоді як данське виробництво зросло на 2% до 673 000 тонн. Однак Іспанія (найбільший виробник у ЄС) зафіксувала спад трохи більш ніж на 27 000 тонн до 2,46 млн. тонн у 2024 році.
Загалом зростання виробництва за останній рік було зумовлене зростанням кількості забійних тварин. Забій у блоці ЄС-27 зріс на 122 000 голів до червня 2024 року і склав трохи менше 110 млн голів. Забій свиней у Польщі збільшився на 634 000 голів (7%) до загального числа 9,7 млн голів у 2024 році, а в Німеччині зафіксовано незначне зростання на 46 000 голів до 21,9 млн голів. Хоча в Данії спостерігалося зростання виробництва, забій свиней знизився на 248 000 голів (3%) до 7,2 млн голів, що дозволяє припустити, що рушійною силою виробництва була більш важка вага туш. Однак в Іспанії зафіксовано найбільше річне зниження кількості забійних тварин – на 460 000 голів до 26,2 млн голів.
Імпорт свинини до ЄС (включно з субпродуктами) скоротився на 3500 тонн до 69 900 тонн за перші шість місяців року порівняно з 2023 роком. Велика Британія залишається найбільшим постачальником обсягу ЄС, поставляючи 48 900 тонн із часткою ринку 70%. Це на 3500 тонн менше, ніж 2023 року.
Чилі тепер є другим за величиною постачальником імпорту до ЄС. Обсяги імпорту свинини з Чилі суттєво зросли за останні два роки, становивши 10 500 тонн у 2024 році. Це зростання на 6700 тонн порівняно з тим же періодом 2023 року, коли обсяги імпорту були нижчими за перші кілька місяців року. Ратифікація рамкової угоди ЄС-Чилі у 2022 році забезпечує більший доступ чилійської свинини на ринок ЄС без повної лібералізації щодо чутливих сільськогосподарських товарів.
Постачання свинини зі Швейцарії до ЄС скоротилося на 4400 тонн у річному обчисленні до 5800 тонн, а частка ринку скоротилася з 14% у перші шість місяців 2023 року до 8% у 2024 році.
Обсяги експорту свинини з ЄС у 2024 році склали 1,93 млн. тонн, що на 4% (84 600 тонн) менше, ніж у попередньому році, незважаючи на зростання виробництва. Рух за основними напрямками поставок був неоднозначним, при цьому Китай та Японія забезпечили більшу частину зниження у річному обчисленні, тоді як США та інші країни Південно-Східної Азії зафіксували зростання обсягів.
Китай залишається найбільшим напрямом експорту свинини з ЄС, займаючи частку ринку 29%, із загальним обсягом 550 000 тонн, що на 80 500 тонн (13%) менше, ніж минулого року. Однак у цьому загальному обсязі субпродукти на 10 000 тонн більші у річному обчисленні, склавши 316 000 тонн. Експорт із ЄС до Китаю відчував труднощі, аналогічні британським, зі зростанням ринкової конкуренції з боку Бразилії, США та Канади у поєднанні з труднощами в економіці Китаю, що змусило споживачів шукати доступніші за ціною відруби.
Враховуючи зростання загального виробництва в ЄС, а також млявий внутрішній та міжнародний попит, ціни знизилися, оскільки пропозиція переважає попит. Ціна на свинину S-класу в ЄС знову знизилася за тиждень до 211,8 центів/кг, що на 0,5% нижче за попередній тиждень.Усі основні країни-виробники повідомили про зниження, причому найбільше зниження було зафіксовано в Данії.
Читайте також
УкрАгроКонсалт презентує дослідження ринку тваринництва України в умовах війни
Перспективи борошномельної галузі США залишаються стабільними — президент NAMA
Великий виробник хліба та солодощів запускає власний експортний бренд
Бюджетний комітет Ради схвалив проєкт держбюджету на 2026 рік
Експорт сої зі США наполовину нижчий за минулорічний
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом