Пальмова олія більше не є найдешевшою в світі

Пальмова олія втратила свої позиції найдешевшої харчової олії у світі завдяки скороченню виробництва в найбільших країнах-виробниках та великій кількості альтернативних олій, повідомляє УкрАгроКонсалт із посиланням на Bloomberg.
Пальмова олія, яка в листопаді 2022 року продавалася зі знижкою в 782 долари за тонну по відношенню до соєвої олії, зараз має низьку премію. На відміну від сої, соняшнику та ріпаку, врожай олійних пальм збирають цілий рік, і для виробництва пальмової олії потрібно менше землі, тобто вона зазвичай дешевша.
Індонезійські та малайзійські пальмові плантації, на які припадає 85% світових поставок, стикаються з проблемами. Дрібні землевласники не бажають вирубувати старі дерева та пересаджувати їх, оскільки для плодоносіння нових дерев може знадобитися 4-5 років, у порівнянні з приблизно 6 місяцями для сої.
Ціни на пальмову олію в 2024 році зросли на 10%, тоді як ціни на соєву олію знизились приблизно на 9% через кращі перспективи врожаю в таких країнах, як США. Структурні зміни малоймовірні в найближчій та середньостроковій перспективах через унікальні якості пальмової олії, які роблять її привабливою для багатьох секторів.
«Ключові користувачі, такі як виробники печива, ресторани та готелі в Індії, навряд чи будуть шукати замінники негайно, навіть якщо споживання пальмової олії в домогосподарствах може перейти до її конкурентів», – повідомили в Patanjali Foods Ltd., одному з провідних національні імпортерів харчової олії в Індії. Попит на біодизельне паливо в Індонезії також підтримуватиме ціни на пальмову олію.
Пальмову олію можна знайти всюди: від піци та морозива до шампуню та губної помади. Виробники кормів для тварин також використовують її як інгредієнт, а деякі країни переробляють пальмову олію на біопаливо.
Ринок пальмової олії може скорегуватися, коли спрацюють сезонні чинники попиту та пропозиції. Споживання пальмової олії зазвичай знижується в грудні та січні в Індії, найбільшому імпортері, оскільки вона твердне за нижчих температур, спонукаючи споживачів шукати альтернативи.
«Коли фестивальний попит в Індії зникне, а сезон високого виробництва пальмової олії в Південно-Східній Азії набере обертів, премія може знизитись. Якщо цього не станеться, пальмова олія втратить свою величезну частку ринку на користь сої та соняшникової олії в Індії», – повідомили в Kaleesuwari Intercontinental.
Читайте також
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Нові правила, старі ризики – що чекає торгівлю зер...
Українські аграрії повністю забезпечені ЗЗР
Продажі сої в Аргентині різко зросли перед підвищенням експортного мита
Переробники стримують закупівлі соняшника, очікуючи вигідніших умов на старті сезону
Геополітична напруга на Близькому Сході б’є по бразильських фермерах
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом