Китай усиливают борьбу с пищевыми отходами

Власти Поднебесной решили научить китайцев экономии. А точнее — сокращению потерь зерна при уборке и снижению пищевых отходов на кухнях по всей стране, заявило правительство КНР 1 ноября в рамках широкого плана действий по дальнейшему повышению продовольственной безопасности.
Китай начал крупную кампанию против продовольственных потерь в прошлом году, напоминает Рейтерс. Ее возглавил лично глава КНР Си Цзиньпин на фоне растущих опасений по поводу продовольственной безопасности во время пандемии COVID-19.
— Несмотря на то, что к настоящему времени усилия принесли «ощутимые результаты», можно сделать больше для создания высококачественной, более эффективной и устойчивой национальной системы продовольственной безопасности, — говорится в документах правительства.
Сектор общественного питания, а также школы и правительственные ведомства должны продолжать регулировать порции продуктов и избегать расточительного поведения, также говорится в документе. А еще власти призывают аграриев к использованию более высоких стандартов семян и новой технологии точного посева пшеницы, внедрению интеллектуальных и эффективных комбайнов.
А еще Пекин вводит новые субсидии на оборудование для сушки зерна, чтобы сократить послеуборочные потери. В план также включены секторы транспортировки и переработки, а сектору кормов для животных рекомендуется использовать больше заменителей кукурузы и соевого шрота и снизить уровень протеина в соответствии с инициативой, опубликованной в этом году.
Власти будет «углублять» свои рекламные усилия, чтобы сформировать общественное мнение по этой теме, а также улучшить свои данные по этому вопросу, включая создание системы индексации отходов.
Читайте также
Виктория Голубятникова, SGS – спикер Международной конференции BLACK SEA OIL TRADE...
На экспорт ушло более 700 тыс. тонн зерна
ОККО разрешили получить контроль над агрокомпанией со Львовщины
Правительство Молдовы одобрило продажу порта Джурджулешты Румынии
Осенняя посевная в 2025 году рискует стать «золотой» из-за запрета на импорт селит...
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время