Зизифус, гранат, инжир, хурма и оливки становятся культурами Херсонской области

В Херсонской области аграрии все чаще экспериментируют с выращиванием нетипичных южных растений. Изменения климата и последствия военных действий заставляют фермеров искать альтернативу традиционным культурам, требующим значительного орошения.

Об этом сообщает «Вверх.Херсон».

Декан факультета Херсонского государственного аграрно-экономического университета Иван Мринский отмечает, что херсонская хурма по вкусовым качествам способна превзойти импортную. Также в регионе уже прижился китайский зизифус, а выращивание оливок перестало быть фантастикой. Эти растения лучше приспособлены к экономии воды, что критично в условиях разрушенных систем полива.

«Южные культуры обычно настроены на экономию воды. Нам нужно учиться рационально использовать ресурсы и внедрять новые технологии, чтобы эти фрукты заняли достойное место на рынке», – подчеркнул специалист.

Метки: фрукты, Херсонская область