Запад Украины имеет перспективу экспорта овощей в ЕС

Рост спроса на экологически безопасные овощи в ЕС открывает перспективы выращивания их на Западе Украины.

Об этом в своей статье для журнала «Плантатор» пишет Игорь Дидов, доцент кафедры садоводства и овощеводства Львовского национального университета природопользования.

С другой стороны, он считает угрозой для развития овощеводства в регионе конкуренцию с импортной продукцией.

«Дешевле овощи из других стран могут вытеснять местных производителей», – пишет он. К другим угрозам он относит климатические изменения, ухудшение экологии, проблемы со сбытом.

«Рынок овощей достаточно изменчив, – отмечает Дидов. – Да, раз в четыре года тот или иной сегмент овощей дает возможность покрыть расходы, которые возникали в другие годы».

Поэтому производители должны тщательно продумывать стратегию: если хотя бы один из ключевых факторов не учтен, это неизбежно приведет к недобору урожая и потере прибыли, предупреждает эксперт.

Метки: овощи, Украина, экспорт, ЕС